Ficha Económica Arroz Junio 2020: El Surgimiento del Covid-19 deja Ver la Importancia del Cereal en el Contexto Alimentario

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Ficha Económica Arroz Junio 2020: El Surgimiento del Covid-19 deja Ver la Importancia del Cereal en el Contexto Alimentario
Martes, 11 Agosto 2020 03:42

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Después de un frágil 2018 para el sector arrocero, la declaración de un incentivo por parte del Gobierno Nacional para el almacenamiento del cereal constituyó el punto de partida en la recuperación de la actividad. A lo anterior se sumó el establecimiento del Plan de Ordenamiento en la Producción que ha venido unificando los objetivos de los diversos productores de arroz en el país y que junto con el incremento de la demanda ante la llegada del Covid-19 a Colombia llevaron a que el valor de la tonelada del grano se ubicará sobre los 1,6 millones de pesos a partir de febrero, significando un 57% por encima de los precios registrados para los mismos meses de 2019.

Previendo que los principales países comercializadores de arroz buscarían almacenar amplios saldos en inventarios del grano para asegurar la provisión de alimentos a su población ante posibles descensos en la producción por el Covid-19 y siendo que el arroz es un producto básico dentro de la canasta familiar colombiana y la de otras comunidades, el 2020 se proyecta como un año de grandes oportunidades para la cadena agrícola arrocera del país.

Ficha Arroz 2020

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