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Aumento de Productividad de Arroceros Irá de la Mano con el Aumento de la Demanda Mundial en el 2018
Miércoles, 29 Noviembre 2017 02:38 138 Visitas

Written by  Arroz

Aumento de Productividad de Arroceros Irá de la Mano con el Aumento de la Demanda Mundial en el 2018

El sector arrocero en lo corrido de 2017 ha sido uno de los más inestables dentro de la línea agrícola. La razón de dicho comportamiento está relacionada con dos aspectos fundamentales. El primero, de gran relevancia, es la caída del precio del grano, factor relacionado al ingreso de las partidas de importación y a los subsidios monetarios para el mismo. Por otro lado, está el tema de la variabilidad climática, específicamente el impacto de las lluvias durante el periodo en análisis.

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Fuente: Fedearroz

En el caso interno, la caída del precio se explica por la amplia producción de 2016, la cual generó que gran parte se quedara en inventario, y por la llegada de arroz importado de los Estados Unidos. Estos hechos llevaron a que el área sembrada, y desde luego la producción, se desplomaran en un 46,5% durante el primer semestre de 2017 en comparación con el mismo periodo de 2016.

En el segundo factor de influencia, está involucrado el problema climático y las variaciones en las temperaturas. Sin embargo, la sequía no fue el problema en el periodo de estudio, sino por el contrario el tema de las lluvias, que ocasionó la pérdida de cultivos en la región de la Mojana y otros sectores del departamento de Santander.

Buscando solucionar los problemas del sector, en el país se está estableciendo un novedoso programa: el proyecto Amtec, que pretende hacer del cultivo de arroz un proceso amigable con el medio ambiente y sostenible en el tiempo. Este sería la solución a fallas como las que se registran en el departamento de Casanare, asociadas al uso de fertilizantes y pesticidas, y que ha encendido las alarmas por dos razones. La primera tiene que ver con la pérdida de los nutrientes del suelo, derivada de los sistemas de riego que terminan lavando la capa más productiva. Caso anterior, está la contaminación de las fuentes hídricas que causa la muerte de animales silvestre, específicamente de aves.

Asociado al caso anterior, continúa la excepción de arancel a la importación de maquinaria agrícola de segunda. La idea con esta medida es favorecer la tecnificación de diversos sectores agrícolas y pecuarios. En esta misma línea, el gobierno nacional, a través de Finagro, tiene disponible la línea especial de redescuento con el objeto de financiar la compra de maquinaria nueva de uso agropecuario. La medida se hizo pública bajo la Circular Reglamentaria P-21 de 2017, que fue publicada el 12 de octubre.

En cuanto al futuro inmediato, la FAO calcula que la producción mundial aproximada de arroz para 2017 alcanzará un máximo histórico de 758,8 millones de toneladas en cáscara, que representarían 503 millones de toneladas de grano elaborado, un 0,5% más respecto a la estimación revisada de 2016 y 0,5 millones de toneladas por encima de las expectativas de julio.

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Sectores relacionados: cereales, agroquímico, comercio

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