Presentación del Sector
El PIB del sector ganadero en el acumulado del tercer trimestre de 2021 creció un 5,4%, ubicándose en 10,8 billones de pesos. El incremento fue explicado por el buen desempeño de las exportaciones en un escenario con un dólar fortalecido, lo cual ha impulsado al alza el precio interno del novillo gordo y por ende del IPC, que estuvo en línea con el descenso del consumo interno de carne de res que en el acumulado a octubre de 2021 cayó un 0,5% en comparación con el mismo periodo de 2020. En relación a las expectativas del sector, se estima que el consumo interno se recupere en el 2022 ante la normalización de los fenómenos económicos como el efecto pandemia y una mejor evolución en el poder adquisitivo de los hogares.
El informe fue elaborado con información disponible a Octubre 2021 y en su versión completa presenta la descripción general del sector, su situación actual, perspectivas futuras, méritos y consideraciones.
Este informe cuenta con datos económicos a Octubre 2021.
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Información Gráfica
Fuente: DANE
El informe completo contiene 10 gráficas que muestran tendencias y principales indicadores del sector.
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