Industria Panificadora

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Industria Panificadora

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Presentación del Sector

sect 0008 Industria Planificadora

Informe actualizado 1

La producción y las ventas de la industria panificadora no se han visto afectadas por la pandemia, de hecho han continuado creciendo. Sin embargo, el alza en los costos de producción es una de las grandes preocupaciones del sector, que en 2021, según datos de la Asociación Nacional de Fabricantes de Pan (Adepan), evidenció el cierre de cerca de 4.000 establecimientos pertenecientes a pequeños productores. El incremento en el costo del maíz dadas las afectaciones climáticas en Canadá a finales de 2021, así como el alto valor en fletes marítimos, la guerra entre Rusia y Ucrania y la suspensión de exportaciones desde India, han elevado el precio internacional del insumo importado en Colombia en un 99,7%. En el sector se hace necesaria la inversión en tecnología y la búsqueda de materias primas alternativas que reduzcan los costos operativos y generen ventajas competitivas en la industria.

El informe fue elaborado con información disponible a Junio 2022 y en su versión completa presenta la descripción general del sector, su situación actual, perspectivas futuras y movimientos empresariales.

Este informe cuenta con datos económicos a Abril 2022 y las cifras de estados financieros a Diciembre 2021.

Descarga el informe completo con sus secciones (Escrito, gráfico, principales empresas, indicadores financieros, méritos y consideraciones) tiene un valor total $130.900 IVA incluido.

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Información Gráfica

Panaderia

Fuente: DANE

El informe completo contiene 6 gráficas que muestran tendencias y principales indicadores del sector.

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Principales Empresas

Ppales Empresas Pan

En el informe completo se relacionan las principales 10 compañías que pertenecen al sector. Las empresas se organizan en un ranking de mayor a menor valor en ingresos operacionales, se relacionan cifras e indicadores de sus Estados Financieros a cierre de 2021. Datos en millones de pesos.

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Índices

Indicadores Pan 2021

El informe completo contiene un total de 24 indicadores de rentabilidad, liquidez y endeudamiento que refleja el sector según los Estados Financieros de las compañías de este. Los índices se muestran para los últimos catorce años.

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    • Situación actual
    • Perspectivas futuras
    • Méritos y consideraciones
    • Indicadores financieros
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Sectorial

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