Aceites y Grasas

De acuerdo con Paula Andrea Muñoz, presidenta de Asograsas, el precio del dólar y alza de la cotización de los commodities ha incidido en el aumento de los precios de los aceites vegetales que son elaborados en el país con materias primas importadas, como es el caso de los aceites de girasol, soja y canola. No ha sucedido lo mismo con el aceite de palma, cuya producción se hace principalmente a través de insumos nacionales.

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