Arroz

A partir de la guerra en Ucrania, la reducción de la producción en algunos países debido a fenómenos climáticos extremos, los altos costos de fertilizantes y transporte, y el entorno macroeconómico, como la elevada inflación; se prevé un panorama en el cual los precios del arroz cierren al alza en 2023 con $435,4 dólares por tonelada y disminuya -2,2% para 2024. Sin embargo, alteraciones en el comercio mundial llevarían a que en los países productores-exportadores los precios se estabilicen e incluso desciendan por políticas protectoras, como el caso de India y, por el contrario, aumente, en los países importadores del grano. En Colombia, la previsión de una ampliación de la oferta y un leve descenso del costo de producción, llevaría a que en 2023 el arroz cierre con precios a la baja.

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