La avicultura de precisión comprende la optimización de los insumos, la estandarización de los procesos y procedimientos y la utilización de tecnología de punta. La implementación de estas estrategias en el sector avícola colombiano ha permitido mejorar las condiciones de las aves en la granja y ofrecer a los consumidores mayor cantidad y calidad en pollo y huevo. Dentro de estos aspectos Colombia ha avanzado en los sistemas de ambiente controlado en granja que asignan la temperatura adecuada para las aves en cada momento y los sistemas de alimentación y bebederos que minimizan los desperdicios.

La firma Kantar presentó un análisis sobre el consumo de huevos en Colombia durante el año 2019. Los resultados de este informe indican que en promedio un hogar colombiano consume 56 huevos al mes y el consumo por persona está entre 14 y 18 unidades aproximadamente; los estratos socioeconómicos más bajos son quienes más demandan el producto y su consumo es más alto en regiones como Santander, Bogotá y zona centro del país.

Nutrinal con presencia especialmente en el departamento de Bolívar, es una compañía del sector avícola cuyo nivel de producción es en promedio de 140.000 huevos al día y que aspira llegar en 2020 a un nivel de 200.000 unidades diarias. Recientemente, la compañía decidió expandir sus negocios e incursionar en el segmento de la producción porcícola con 175 cerdas de alta genética en una granja de 33 hectáreas ubicada en el municipio de Turbana.

Desde El 2016, La Federación Nacional De Avicultores De Colombia, Fenavi, y el SENA, han desarrollado un proyecto de formación y certificación para incrementar la competitividad y el mejoramiento dentro del sector.

Actualmente, en el departamento del Vaupés existen más de 260 comunidades indígenas, que cuentan con cerca de 100 aves de traspatio cada una. Por ello, con el fin de proteger la producción de la enfermedad de Newcastle, el Instituto Colombiano Agropecuario realizó visitas a todas las comunidades con el fin de establecer estrategias de bioseguridad y vacunación para prevenir, controlar y erradicar la presencia de enfermedades en el departamento.