Nuevo Centro de Estudios Avícolas

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Fuente imagen: Pixabay

Por medio de una alianza entre la Universidad CES y el Politécnico Jaime Isaza Cadavid se anunció el desarrollo de AVICES, un nuevo centro de estudios avícolas ubicado en Marinilla (Antioquia), donde se promoverá la investigación del sector a través de una granja avícola a la que accederán estudiantes y docentes.

Avices contará con dos galpones con una capacidad de 2.000 aves de piso, no enjauladas, y un galpón adicional para encasetamiento de otras 3.000 gallinas. Con esto se prevé una producción diaria de huevos entre 1.900 y 1.950 unidades.

Francisco José Garay Pineda, docente de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia del CES, aseguró que “además de brindar los servicios de docencia, investigación y extensión, tenemos planeado vender los huevos. Inicialmente lo haremos en la zona de la granja y más adelante a la misma comunidad universitaria”.

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