El Sector Avícola Espera Crecer entre un 4% y 5% en 2022
 |
| Imagen: Unplash |
La empresa Cargill realizó un balance de la situación del sector avícola y de lo que espera para el próximo año. La compañía resalta que la inflación que vive el país es una situación derivada de los altos costos, donde el 65% de ese valor se debe a las importaciones de materias primas para la crianza de pollo como el maíz y la soya, las cuales han tenido un crecimiento de precios entre el 30% y 40%. Además, prevalecen problemas en las cadenas logísticas y de abastecimiento por lo que para el primer semestre de 2022 se estima que los fletes mantendrán la tendencia al alza.
En Colombia, el consumo per cápita es de 34 kilos de pollo por habitante cada año y “a futuro todavía hay oportunidades de crecimiento en cuanto a volumen y creemos que en 2022, como lo dice Fenavi, como industria podríamos crecer entre un 4% y 5%”, señaló Javier Brenes, director ejecutivo de Cargill.
Por otra parte, la empresa se encuentra trabajando en incursionar en el mercado internacional teniendo como destinos iniciales países como Japón y Estados Unidos, una oportunidad para incrementar las ventas del sector y que se presenta luego de la declaración de ser un país libre de Newcastle.
AVÍCOLA
