Producción de Pollo Disminuyó 15% en el Primer Semestre

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Jueves, 03 Septiembre 2020 05:51

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Producción de Pollo Disminuyó 15% en el Primer Semestre

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Pollo
Fuente imagen: Pixabay

Según las cifras reveladas por la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), durante el primer semestre del año se produjeron en el país 783.546 toneladas de carne de pollo, registrando una reducción de 15% respecto al mismo periodo de 2019, impulsada por la afectación que tuvo el sector al presentarse el cierre de hoteles y restaurantes durante el periodo de aislamiento preventivo obligatorio.

Por su parte, la producción de huevos durante los primeros seis meses del año ascendió a 8.051 millones de unidades, presentando un incremento de 14,5% frente a 2019, aunque Fenavi resalta que durante los últimos meses el huevo se ha estado comercializando a un precio inferior al costo de producción. Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi, aseguró que la industria avícola ha realizado grandes esfuerzos por garantizar la disponibilidad tanto de carne de pollo como de huevos durante la actual crisis, velando siempre por entregar productos de la mejor calidad.

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