El Desabastecimiento de Pollo y Huevo en el País es Superior al 20%

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Martes, 01 Junio 2021 07:25

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El Desabastecimiento de Pollo y Huevo en el País es Superior al 20%

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Imagen: Unsplash

En medio del marco del paro nacional, el sector avícola ha sido desde el principio uno de los más afectados por la situación, en la última semana de mayo el país presentaba un desabastecimiento promedio del 40% en pollo y 30% en huevo.

Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi, informó que, “los bloqueos que se iniciaron el pasado 28 de abril tienen sin alimentos a casi 120 millones de aves, 20 mil toneladas de carne de pollo aisladas, 180 millones de huevos, 60 mil toneladas de alimentos para aves se encuentran atascadas en algunas plantas de alimentos balanceados, 350 mil toneladas de producto granel para todo el sector pecuario represadas, se han muerto más de 12 millones de aves por inanición y adicionalmente muchos colombianos tienen dificultades para abastecerse de pollo y huevo”.

Por otro lado, actualmente, la demanda de carne de pollo y huevo ha venido en aumento, muestra de ello, es que el sector avícola suministra 2,5 millones de toneladas anualmente, de las cuales 1,6 millones son de pollo y 900 mil de huevo, contraria a la situación de hace 10 años cuando la producción era de 1,7 millones, un millón en pollo y 700 mil en huevo.

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