Restaurantes Aumentaron en Enero 14,5 % el Valor del Menú
Lunes, 20 Febrero 2023 06:51 Written by Sectorial
El alto precio de los insumos para los restaurantes se está empezando a sentir por los consumidores. Acodrés, gremio de restauranteros en Colombia, presentó un informe detallado donde se evidencian los efectos de la inflación en el sector.
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Sector BebidasValor del informe:$130.900IVA incluido-
incluye:
- Descripción general del sector
- Situación actual
- Perspectivas futuras
- Indicadores financieros
- Principales empresas
- Méritos y consideraciones
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Central Informativa Bebidas
Lunes, 20 Febrero 2023 06:51Restaurantes Aumentaron en Enero 14,5 % el Valor del Menú
El alto precio de los insumos para los restaurantes se está empezando a sentir por los consumidores. Acodrés, gremio de restauranteros en Colombia, presentó un informe detallado donde se evidencian…
Viernes, 16 Diciembre 2022 06:19Características del Etiquetado Frontal en Ultraprocesados y Bebidas en Colombia
Luego de un estudio que realizó la Universidad de Antioquia alrededor del etiquetado en ultraprocesados, el Ministerio de Salud y Protección Social expidió este martes la Resolución 2492 del 13…
Jueves, 03 Noviembre 2022 06:50Alimentos y Bebidas que Tendrían Impuesto en la Reforma Tributaria
Esta semana se viene adelantando al segundo debate de la reforma tributaria en el que el presidente Gustavo Petro busca recaudar 20 billones de pesos para el 2023. Hasta el…
Viernes, 28 Octubre 2022 06:22La Industria de Bebidas No Alcohólicas Redujo el Promedio de Azúcar y Calorías en Sus Productos
La industria de bebidas no alcohólicas se ha visto incentivada a migrar hacia otras opciones que contengan menor cantidad de azúcar y calorías, dadas las preferencias de los consumidores. Por…
Jueves, 06 Octubre 2022 02:34Crecimiento del Sector Bebidas No Será a Través de Gaseosas
Si bien el mercado de bebidas no alcohólicas, tanto a nivel mundial como en Colombia, continua dominado por las gaseosas, nuevas tendencias muestran una caída en su dinamismo, y a…
Miércoles, 07 Septiembre 2022 06:33¿Empresas de Bebidas Azucaradas Apoyarían el Impuesto Saludable en la Tributaria?
En la reforma tributaria, el presidente Gustavo Petro, tiene en los temas de agenda nacional los impuestos saludables, con los que se busca desincentivar el consumo de alimentos ultraprocesados, dentro…
Miércoles, 10 Agosto 2022 00:02Bebidas Azucaradas que Tendrían Impuesto si Aprueban Proyecto de Ley del Gobierno Petro
El gobierno de Gustavo Petro radicó ante el Congreso su propuesta de reforma tributaria el lunes 8 de agosto, en este se plantearon medidas para las bebidas azucaradas que serán…
Jueves, 28 Abril 2022 00:00Por Uso Excesivo de Cláusulas de Exclusividad SIC Investiga a Bavaria
La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) formuló un pliego de cargos contra Bavaria “para determinar si implementó una estrategia orientada a obstruir el acceso o expansión de nuevos competidores…
Lunes, 14 Marzo 2022 00:00La Compañía Flora Growth Exportó Bebidas con CBD Elaboradas en Colombia
La resolución 227 de 2022 por la cual el Gobierno Nacional reglamentó el mercado de la industria de cannabis abrió oportunidades para empresas interesadas en este segmento. Así, la compañía…
Martes, 15 Febrero 2022 00:00Juan Valdez se Expande en Norteamérica, Llega a Canadá
Juan Valdez con su propósito de llevar café premium 100% colombiano a países del mundo, el lunes 14 de febrero de 2022 anunció su llegada a Canadá, mediante los canales…
Miércoles, 15 Diciembre 2021 00:00Las Bebidas Carbonatadas Representan el 46,8% del Consumo Colombiano de Snacks Saludables
De acuerdo con un estudio realizado por la Cámara de Comercio de Cali, en Colombia el mercado de snacks saludables está creciendo y alcanzó un valor de US$2.300 millones en…
Miércoles, 24 Noviembre 2021 00:00Unilever Venderá su Negocio de Té
Unilever anunció que venderá Ekaterra, su línea de negocio enfocada en bebidas de té que cuenta con 34 marcas, 11 fábricas de producción en 4 continentes y fincas en 3…
Lunes, 08 Noviembre 2021 00:00Grupo Aje Espera un Crecimiento de 10% en 2021 frente a 2019
La multinacional de bebidas, el Grupo Aje, tienen una apuesta de crecimiento en medio de los cambios que le ha traído la pandemia. La multinacional que entró a Colombia con…
Martes, 02 Noviembre 2021 00:00En Agosto Aumentó el Consumo en Bebidas y Confitería
La compañía estadounidense de información, Nielsen, mostró que en agosto de 2021 el consumo masivo del país se orientó a bebidas nutritivas y deportivas (RTD), que crecieron un 31,6%, las…
Miércoles, 29 Septiembre 2021 00:00Hatsu y Starbucks Firman Acuerdo Internacional
La compañía de bebidas colombiana Hatsu, ha firmado un acuerdo con Starbucks, para empezar a distribuir las bebidas en 718 tiendas de México. Inicialmente la marca venderá tres sabores de…
Lunes, 13 Septiembre 2021 00:00Empresas de Bebidas Latinoamericanas en Camino a Recuperar su Producción en 2022
La agencia calificadora de riesgo, Fitch, indicó que las grandes embotelladoras en Latinoamérica, estuvieron cerca de igualar los niveles de venta del primer semestre de 2021, a los de 2019…
Viernes, 13 Agosto 2021 07:21La Elaboración de Bebidas Impulsó el Aumento de la Producción Manufacturera Nacional
En junio la producción manufacturera nacional creció un 20,8% según la Encuesta Mensual Manufacturera realizada por el DANE, el sector de elaboración de bebidas fue el que más contribuyó a…
Miércoles, 14 Julio 2021 07:41En el Congreso se Buscará Regular la Venta de Bebidas Energizantes
El próximo 20 de julio se presentará en el congreso una propuesta para regular la venta de bebidas energizantes en el país. Lo que se busca con el proyecto de…
Martes, 27 Abril 2021 06:30La Industria de Bebidas le Apuesta a la Economía Circular
En los últimos años la industria de bebidas ha sido uno de los sectores que más se ha integrado al mercado de reciclaje, de acuerdo con los resultados de la…
Martes, 16 Marzo 2021 07:01¿Es Colombia un Buen Mercado para las Bebidas "Ready to Drink"?
Desde hace un par de años las bebidas de la categoría “ready to drink” (RDT) han ido llegando a los países de la región con la intención de atraer a…
Miércoles, 20 Enero 2021 07:08Nueva Microempresa Resalta en el Negocio de Bebidas Saludables
Alive Drinks es una empresa que nació con el objetivo de brindarle una experiencia diferente al cliente, donde pudiera encontrar una bebida que no solo refrescara, sino que también tuviera…
Martes, 01 Diciembre 2020 00:36Impuesto a las Bebidas Azucaradas Permitiría Recaudar Anualmente COP$1 Billón
Dentro de las propuestas que plantearon los centros fiscales de algunas universidades del país, Cedetrabajo, Dejusticia y Fescol al Gobierno Nacional frente a la próxima reforma fiscal, se encuentra la…
Miércoles, 07 Octubre 2020 00:14La Pandemia Incentiva la Innovación en el Sector de Bebidas
Luego de haber sido una de las actividades industriales que más impactos negativos registró durante el periodo de aislamiento preventivo obligatorio, alcanzando decrecimientos del orden de -23% en el mes…
Lunes, 06 Julio 2020 22:42Postobón le Apuesta a los Domicilios
Con la actual coyuntura económica y sanitaria que enfrenta el país, varios sectores han evidenciado cambios importantes en el comportamiento del consumidor, lo que los ha llevado a crear estrategias…
Martes, 02 Junio 2020 23:12Agua en Caja, una Tendencia Responsable y Sostenible
En línea con los estándares de sostenibilidad que adoptan muchos nuevos negocios como estrategia de posicionamiento y responsabilidad, y considerando que el envase plástico en promedio se tarda 700 años…
Domingo, 05 Abril 2020 23:44La Nueva Estrategia de Postobón para Seguir Llegando a sus Consumidores
Postobón acaba de lanzar al mercado la plataforma TiendaCercanaPostobon.com a través de la cual las personas pueden ubicar las tiendas más cercanas para adquirir sus alimentos y bebidas a domicilio…
Martes, 31 Marzo 2020 05:39Asobares Estima que Hay 50.000 Establecimientos Afectados por la Pandemia en el País
Asobares viene alertando que en el país hay aproximadamente 50.000 bares y restaurantes afectados por las medidas tomadas para contener la expansión del coronavirus en el país, por lo que…
Viernes, 28 Febrero 2020 05:45Nueva Política de Etiquetado para Bebidas y Alimentos
Los actores de la industria de bebidas y alimentos llevaban varios meses debatiendo con el Gobierno Nacional sobre las condiciones y características del etiquetado de sus productos. Estas discusiones parecen…
Viernes, 21 Febrero 2020 06:56Bud Light Seltzer, la Estrategia para Disminuir la Dependencia de la Cerveza
A mediados del mes de enero Anheuser-Busch InBev lanzó en Estados Unidos una bebida carbonatada con alcohol denominada Bud Light Seltzer que en pocas semanas se ha posicionado como una…
Lunes, 16 Diciembre 2019 22:37En 2020 Pepsi Sacará al Mercado la Competencia de la Coca Cola con Café
En el segundo trimestre del próximo año PepsiCo Inc planea lanzar al mercado Pepsi Café en Estados Unidos. El nuevo producto contendrá casi el doble de la cafeína de una…
Jueves, 28 Noviembre 2019 00:08Bio Koko con Planes de Expansión
La empresa Bioinnova, dueña de la marca Bio Koko de bebidas a base de cristales de coco, tiene importantes planes para consolidar la marca a nivel nacional y penetrar en…
Miércoles, 23 Octubre 2019 06:35Los Negocios de Coca Cola en Colombia
La compañía que lleva más de nueve décadas haciendo presencia en el país y que vendió más de 2.6 billones de pesos en 2018 tiene grandes expectativas para seguir creciendo…
Miércoles, 02 Octubre 2019 06:40Gaseosas: Producto que más se Roba en Tiendas y Almacenes
De acuerdo con el informe anual de mermas en supermercados de Fenalco, se identificó que la perdida de mercancía por motivos desconocidos en retail alcanza los 238 mil millones de…
Miércoles, 04 Septiembre 2019 23:35Norma Técnica para la Autorregulación Responsable de la Industria de Bebidas
Por medio de una alianza, el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Icontec, y la Cámara de la Industria de Bebidas de la ANDI dieron a conocer la nueva…
Lunes, 22 Julio 2019 06:39Malta, el Ingrediente que Gana Espacio en el Mercado de Bebidas
El pasado 18 de julio las compañías Central Cervecera y Bavaria lanzaron productos a base de malta. La primera de ellas comenzó a comercializar el producto llamado Natu Malta, y…
Martes, 18 Junio 2019 00:06Crece la Venta de Bebidas Isotónicas
Las bebidas isotónicas o deportivas han incrementado la aceptación en el mercado y cada vez más personas las consumen con las comidas y no solo con el ejercicio. En 2018…
Jueves, 02 Mayo 2019 21:31El Azúcar y la Obesidad Preocupa a la Industria de Bebidas
La salud y el bienestar de los consumidores son temas de alto interés para las compañías, sobre todo en el sector de alimentos y bebidas no alcohólicas. Esta industria con…
Viernes, 12 Abril 2019 06:34Coca-Cola No Demandará la Ley de Financiamiento
A finales de 2018, como respuesta a la Ley de Financiamiento, Coca-Cola FEMSA anunció sus intenciones de interponer una demanda contra el Estado. Sin embargo, el pasado 10 de abril…
Lunes, 18 Marzo 2019 21:30Mal Uso de las Etiquetas en el Sector Bebidas
De acuerdo con un estudio elaborado por Educar Consumidores, de 62 bebidas estudiadas, 20 contaban con índices azúcar mayores hasta 20% frente a lo reportado en la etiqueta. Respecto a…
Miércoles, 27 Febrero 2019 05:34Luego de diez Años, Coca Cola Lanza un Nuevo Sabor
El pasado 25 de enero de 2019 el grupo Coca-Cola anunció su lanzamiento al mercado de un nuevo sabor para este producto, luego de diez años sin ningún tipo de…
Miércoles, 20 Febrero 2019 05:46Nueva Alianza para la Producción de Bebidas Cannábicas en Colombia
Las compañías India Colorada S.A.S y Blueberries Medical Corp anunciaron una alianza con la cual esperan ser los primeros productores a gran escala de bebidas cannábicas en el país, las…
Jueves, 24 Enero 2019 05:26Coca Cola Femsa Hizo 177 Acuerdos de Retiro
Luego de la entrada en vigencia de la Reforma Tributaria, Coca-Cola Femsa realizó un despido masivo el pasado 16 de enero generando un descontento en el Sindicato Nacional de Trabajadores…
Martes, 18 Diciembre 2018 07:06El Cannabis, la Apuesta de la Industria de Bebidas
El fenómeno alrededor de la marihuana en la industria cosmética y farmacéutica también ha llamado la atención en los productores de bebidas, que los ha llevado a la tendencia de…
Lunes, 10 Diciembre 2018 07:10Coca-Cola FEMSA Podría Demandar al Estado
Como respuesta a la Ley de Financiamiento, Silvia Barrera, vicepresidente de asuntos corporativos de Coca-Cola Femsa, dijo que “el cambio del régimen del IVA de monofásico a plurifásico implica para…
Jueves, 29 Noviembre 2018 06:57Rechazo al Aumento de Impuestos a las Bebidas Azucaradas
Ante la posibilidad de incrementar los impuestos a las bebidas azucaradas, incluida en la Ley de Financiamiento, algunos congresistas propusieron que este tipo de bebidas no sean de régimen monofásico…
Lunes, 22 Octubre 2018 06:42Proponen Impuesto de la Ley de Licores para la Cerveza
Un estudio realizado por la consultora EConcept sobre el “Mercado de Bebidas Alcohólicas en Colombia: Impacto de la Ley 1816 de 2016 y Pasos a Seguir”, detalla una propuesta sobre…
Viernes, 12 Octubre 2018 06:56Jugos Hit Retira Publicidad por Orden del Invima
Nuevamente, Red PaPaz, la ONG que defiende los derechos de niños y adolescentes, tiene un logro en la lucha contra las bebidas azucaradas. En este caso se trata de Jugos…
Miércoles, 19 Septiembre 2018 06:55Bebidas con Infusión de Cannabis, Una Tendencia Creciente
Los componentes no psicoactivos de la marihuana están tomando fuerza en los diferentes sectores que pueden hacer uso de este para mejorar sus productos e innovar. Tal es el caso…
Jueves, 26 Julio 2018 06:48Crece la Demanda de Bebidas Dietéticas a Nivel Mundial
Las bebidas saludables incrementan su cuota de mercado y actualmente son más los consumidores que optan por los productos sin azúcar. Un caso de éxito en este nicho es el…
Viernes, 22 Junio 2018 05:11El 52% de las Bebidas de Postobón No son Gaseosas
Más de la mitad de la oferta actual de la compañía de bebidas corresponde a aguas, jugos, tés, bebidas energizantes e hidratantes. La empresa era antes conocida por fabricar gaseosas…
Jueves, 24 Mayo 2018 07:02Nueva Tecnología para Autorefrigeración en el Sector Bebidas
La empresa californiana The Joseph Company, lanzó un sistema con el cual una lata adquiere la propiedad de enfriar la bebida sola, sin electricidad, energía o hielo, en 90 segundos…
Jueves, 19 Abril 2018 06:16Coca Cola Incrementa Oferta de Productos sin Azúcar
Ante la alta demanda por bebidas con bajas calorías, la compañía Coca Cola Femsa Colombia, decidió ampliar el portafolio por bebidas con menores niveles de azúcar. Esto se llevará a…
Miércoles, 21 Marzo 2018 06:33Comerciales de Bebidas Azucaradas Tienen Aval de la SIC
La Corte Suprema de Justicia, por medio de una sentencia, le ordenó a la Superintendencia de Industria y Comercio aprobar una serie de comerciales de televisión donde se muestran los…
Jueves, 22 Febrero 2018 20:06Minsalud Interviene por Tercera Vez en Proyecto de Postobón
Se trata de Kufu, una bebida de Postobón que comenzó a ser distribuida a 3.130 niños de la Guajira a finales del año pasado. El conflicto comenzó porque según Minsalud…
Miércoles, 20 Diciembre 2017 12:56Colombia Desarrolla Primera Agua Gourmet
El mercado de bebidas colombiano se encuentra en consolidación. Esta vez en el territorio nacional se ha desarrollado la primer agua gourmet, una candidata a la más fina del mundo…
Lunes, 04 Diciembre 2017 21:22Sector Bebidas al Ritmo de las Tendencias Saludables
El Producto Interno Bruto en el segundo trimestre de 2017 moderó su crecimiento respecto al mismo periodo del año anterior. Estas señales de agotamiento se han generado, en gran medida…
Viernes, 24 Noviembre 2017 12:48Postobón Distribuirá Red Bull
La empresa de bebidas colombiana, Postobón, ha venido dinamizando su margen de productos y su operación comercial con una serie de movidas empresariales. Los acuerdos de distribución, la compra de…
Lunes, 30 Octubre 2017 13:00Crece el Segmento de Bebidas de Almendra en el País
Las bebidas de almendras han comenzado a ganar terreno en el país alcanzando una participación del 45% sobre los 4 millones de litros de bebidas vegetales que se venden al…
Martes, 29 Agosto 2017 12:33Izze, el Nuevo Producto de Postobón
Izze será el nuevo jugo con gas producido en las plantas de Postobón en Colombia. Esto con el fin de ampliar el acurdo de franquicia con la estadounidense PepsiCo. En…
Martes, 15 Agosto 2017 12:45Bebidas Hacen Caer la Industria
Por la caída en la fabricación de bebidas y confecciones de prendas de vestir, la producción industrial en el país durante el primer semestre del año cayó 1,5%. Entre enero…
Martes, 01 Agosto 2017 00:47El Sector Bebidas Comenzó el Año con el Pie Izquierdo
La industria en lo que va de 2017 se ha caracterizado por tener señales de moderación en su dinámica, después de venir de un desempeño creciente que se vio impulsado…
Viernes, 21 Julio 2017 16:17AB Inbev Comprará Hiball
La compañía Anheuser Busch InBev, la mayor cervecera del mundo, anunció al mercado que se encuentra en proceso de adquisición de Hiball, conocida fabricante de bebidas energéticas con sede en…
Lunes, 10 Julio 2017 12:03Postobón le Apuesta a la Nutrición
Postobón ha incursionado en nuevos nichos de mercado con el lanzamiento de su nueva marca Kufu, estrategia social que busca aportar a la seguridad alimentaria de los niños, una bebida…
Viernes, 09 Junio 2017 15:05Postobón Alcanza los $3 Billones en Ventas
La compañía creada en 1904 presentó un crecimiento del 14% en sus ingresos consolidados durante el año anterior, superando por primera vez los 3 billones de pesos y sumar 3,09…
Lunes, 15 Mayo 2017 13:37Bebidas Saludables: el Segmento que Más se Expande
Este segmento ha sido protagonista en el consumo de los hogares colombianos en los últimos años, por lo cual la demanda de estas bebidas ha incrementado cerca del 10% en…
Jueves, 04 Mayo 2017 11:40Cosechas: el Exitoso Modelo de Bebidas
En 2012 llegó a Colombia la franquicia de Cosechas, una tienda dedicada a la preparación de bebidas a partir de frutas y verduras que hoy en día cuenta con más…
Martes, 11 Abril 2017 10:34Polémica por Comercial en Contra de las Bebidas Azucaradas
Postobón a través de la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) consiguió que un comercial en contra de las bebidas azucaradas no saliera al aire, sin embargo, siete meses después…
Miércoles, 22 Marzo 2017 12:55Las Compañías de Bebidas que Apuestan al Crecimiento
Algunas compañías de bebidas cuando llegan a un punto de crecimiento tan alto, suelen establecer un punto de equilibrio dada la imposibilidad que se cierne sobre la expansión de esta.Sin…
Miércoles, 01 Marzo 2017 12:58Menor Demanda de Productos de Coca Cola-Femsa en el Mercado Colombiano
De acuerdo a las cifras reveladas desde Ciudad de México, el volumen demandado en Colombia de los productos pertenecientes a mayor embotelladora de la marca en el mundo presentó un…
Viernes, 10 Febrero 2017 11:48El Verano Favorece la Venta de Bebidas
El país ha venido presentando durante los últimos días altas temperaturas que mantienen el positivismo en las empresas productoras de bebidas y helados, pues su demanda se ha visto incrementada…
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