Bebidas Saludables: el Segmento que Más se Expande

Este segmento ha sido protagonista en el consumo de los hogares colombianos en los últimos años, por lo cual la demanda de estas bebidas ha incrementado cerca del 10% en todo el país, ubicándose por encimas de otras categorías de alimentos importantes.
De acuerdo a un reciente estudio de Euromonitor, la compañía FEMSA, fue el principal líder en el mercado de bebidas naturales saludables, conservando una cuota de mercado del 42% durante el 2016, registrando un aumento en sus ventas al por menor valor de 21%, superando el promedio de la categoría de las bebidas naturalmente sanas.
A su vez, la firma Nielsen realizó un estudio con el cual concluyó que la oferta de néctares y refrescos a base de productos naturales ha crecido cerca de 80% en los supermercados del país, como resultado de la recepción en el mercado que han tenido marcas de “juice bars” como Cosechas y Bawana.
Ante la creciente preocupación de la sociedad por las tendencias de salud y bienestar, es probable el crecimiento del sector se sostenga durante algunos años más por encima del promedio general, lo cual conducirá a que las diferentes empresas busquen introducir productos al mercado conllevando a un ritmo más lento del desarrollo.