Miércoles, 02 Marzo 2016 03:23

El Nuevo Consumidor de Bebidas No Alcohólicas

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drink 1323092Además de la expansión de la clase media en el país, las preferencias de los consumidores de ingreso medio, en cuanto bebidas, está cambiando. Ahora se opta por los productos con menor contenido de azúcar, menos cafeína y de mayor valor nutricional. En definitiva, este tipo de  consumidores  buscan productos más saludables a diferencia del consumidor de ingreso bajo, quien sigue dándole prioridad al precio.

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Si bien el mercado de bebidas no alcohólicas, tanto a nivel mundial como en Colombia, continua dominado por las gaseosas, nuevas tendencias muestran una caída en su dinamismo, y a futuro, el sector será jalonado por categorías diferentes.

Jueves, 11 Diciembre 2014 05:00

Sector Bebidas Colombiano: No Sólo Gaseosas

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El sector de bebidas en Colombia ha presentado un crecimiento del 40% en los últimos 5 años. Esta dinámica ha sido apoyada por las gaseosas, pero se destaca que otro tipo de productos han empezado a conquistar el mercado.

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Durante los últimos años, el sector de bebidas ha presentado una marcada dinámica teniendo como pilar estratégico la innovación en los diferentes segmentos, uno de los ejemplos de estos resultados ha sido el segmento del té.

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Desde el origen de la industria nacional con Postobón, el sector se ha mantenido en constante evolución y prueba de ellos es su dinámica tanto en bebidas listas para beber y los líquidos en polvo. En ambos segmentos se destaca la participación que ha tomado las bebidas energizantes.