Cultivos TransgénicosDesde 2014 el país se encontraba realizando investigaciones sobre híbridos de maíz, de acuerdo con la Federación de Cultivadores de Cereales, Leguminosas y Soya (Fenalce) estos desarrollos se estuvieron haciendo de la mano del grupo de Ingeniería Genética de Plantas de la Universidad Nacional de Colombia y el Fondo Nacional Cerealista (FNC). Este año el proyecto tuvo un logro importante y fue la primera semilla transgénica de maíz lista para la siembra.

cerealEl pasado 26 de septiembre el Consejo Internacional de Cereales recortó el pronóstico en la producción mundial de maíz para la temporada de 2019/2020 en un millón de toneladas, pero mantuvo el pronóstico de la producción de trigo 2019/20 en 764 millones de toneladas. De acuerdo con el CIC, “entramos en un período en el que el grano almacenado tiene 10 meses para ser comercializado”.

maizDebido al incremento por la preferencia de productos saludables, las propuestas de alimentos que favorecen el bienestar han ganado participación no solo en el consumo colombiano sino también en Estados Unidos. Algunas de las características de los cereales más preferidos son que están basados en distintos tipos de cultivos distintos al maíz como lo son el ñame, el café, el cacao, la quinua o las lentejas, tienen vida útil extendida y no contienen conservantes.

maizDe acuerdo con cifras de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la producción de cereales en Colombia ha evidenciado descensos en los últimos años. Mientras que en 2003 el índice de producción era de 111, para 2017 fue de 88. Uno de los factores que ha influido en esta dinámica es la importación del grano desde Estados Unidos. Desde 2004 la importación de cereales ha crecido hasta en un 32%.

Miércoles, 19 Junio 2019 10:38

Insectos Para Combatir Plagas en Cultivos de Cereal

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maizLa lombriz del otoño es una de las plagas que acaba con los cultivos de cereal en el mundo. Gracias a una investigación realizada por el Instituto de Protección de Plantas de la Academia China de Ciencias Agrícolas, se encontró que el insecto Arma chinensis es un enemigo natural de esta oruga que comienza a extenderse desde América hasta África y Asia.

maizLuego de realizar una investigación, la consultora de materias primas AgRural anunció que la producción de maíz en América Latina por esta temporada será la mayor de la historia luego de que los agricultores recolecten la segunda cosecha. Una de las razones de este comportamiento son los resultados positivos de Brasil.