Colombia Estrena Variedad de Maíz Biofortificado

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Luego de un desarrollo de mejoramiento por parte del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo, HarvestPlus, Ciat y el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias, se introdujo al mercado una variedad de maíz con mayor contenido de zinc.
La nueva variedad, BIO-MZN01, contiene 36% más de zinc que las variedades tradicionales, además su rendimiento será mayor estando entre 6 y 8 toneladas por hectárea. Con esto se busca reducir la deficiencia de zinc que afecta al 50% de la población infantil en Colombia.
El Valle del Cauca será el primer departamento destino de la distribución y la empresa Maxi Semillas S.A.S. la encargada de esta actividad. En este mismo sector del departamento se anunció una inversión de 9.500 millones de pesos para la construcción de una planta procesadora de maíz, desde la Agencia de Desarrollo Rural y la administración del distrito de riego Asorut.

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