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Chocolate y Confitería
Miércoles, 16 Junio 2021 07:01

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Colombia Podrá Exportar Gelatina a República Dominicana

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Fuente imagen: Unsplash

De acuerdo con información del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA), la Dirección General de Ganadería de República Dominicana aprobó la propuesta de certificado sanitario para la exportación de gelatina destinada al consumo humano, lo que les permitirá a las empresas colombianas vender este producto en el vecino país, siempre que se cumpla con las disposiciones que fueron acordadas por las autoridades sanitarias.

Se estableció que los bovinos o porcinos, cuyas pieles se usarían para producir la gelatina deben proceder de plantas de sacrificio certificadas y vigiladas por el INVIMA, igualmente, deben estar certificados e inspeccionados los establecimientos y procesos que se lleven a cabo para obtener el alimento, evitando problemas de contaminación cruzada u otros manejos que afecten la aptitud del producto para el consumo humano.

Por otra parte, el director general del INVIMA, Julio Cesar Aldana, señaló que la admisibilidad de la gelatina colombiana en el mercado dominicano hace parte de la estrategia de diplomacia sanitaria que ha implementado la institución para materializar nuevas oportunidades.

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Jueves, 24 Octubre 2019 07:04En Diez Años Producción Cacaotera está a Punto de Duplicarse
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Viernes, 01 Febrero 2019 06:39Cacaoteros del Cesar Solicitan Apoyo del Gobierno
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Miércoles, 23 Enero 2019 06:46Convenio de Rehabilitación de Cacao entre Fedecacao y Agrosavia
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Jueves, 20 Diciembre 2018 06:49Chocolates Colombianos en Aerolínea Japonesa
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Lunes, 29 Octubre 2018 06:51Bajará el Porcentaje de Compra de Dulces en Halloween 2018
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Viernes, 12 Octubre 2018 06:54Promoción de Proyecto de Cacao en Huila
El departamento del Huila es el cuarto productor de cacao a nivel nacional con 4.822 toneladas y el primer exportador con 2.453 toneladas. Adicionalmente es el único que cuenta con…
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Jueves, 30 Agosto 2018 22:31Se Acerca el Encuentro “La Casa de Chocolate 2018”
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Viernes, 15 Junio 2018 06:30Embajada de Estados Unidos Incrementa Cultivos de Cacao en Colombia
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Jueves, 17 Mayo 2018 07:07Nuevo Proyecto de Resolución para el Cultivo de Cacao
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La Federación Nacional de Cacaoteros y el Programa Nacional Integral de Sustitución de Cultivos Ilícitos desarrollaron un plan de siembra de dos viveros cacaoteros en Tibú, Norte de Santander. La…
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El sector del chocolate y la confitería presentó un incremento del 4,4% durante los primeros nueve meses del 2017 respecto al mismo periodo de 2016. A pesar de la dura…
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La empresa fabricante y comercializadora de dulces, Confiteca, solicitó de manera directa a la Superintendencia de Sociedades poder entrar en proceso de reorganización empresarial, dicha solicitud fue aceptada. Las dificultades…
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El cacao se ha proyectado como el próximo protagonista del agro colombiano. El proceso de paz que permitió ampliar las fronteras de cultivos en zonas de posconflicto y la sustitución…
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Jueves, 19 Octubre 2017 13:21Cacao Colombiano en Francia
La calidad del cacao colombiano se expondrá en Salón del Chocolate de París que tendrá lugar del 28 de octubre al 1 de noviembre según la información reportada por la…
Jueves, 12 Octubre 2017 12:59Cacaoteros del Huila se Certificaron
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Lunes, 29 Octubre 2018 06:51Bajará el Porcentaje de Compra de Dulces en Halloween 2018

Viernes, 12 Octubre 2018 06:54Promoción de Proyecto de Cacao en Huila

Jueves, 20 Septiembre 2018 06:50Los Chocolates Aumentan su Venta y Consumo por Amor y Amistad

Jueves, 30 Agosto 2018 22:31Se Acerca el Encuentro “La Casa de Chocolate 2018”

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Martes, 31 Octubre 2017 12:55Cacao Colombiano: Desempeño al Alza

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Chocolate y Confitería
Miércoles, 16 Junio 2021 07:01