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En 2019 se Exportarán 7.500 Toneladas de Cacao
Jueves, 14 Marzo 2019 11:35

Written by  Chocolate y Confitería
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En 2019 se Exportarán 7.500 Toneladas de Cacao

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cacao
Fuente imagen: Pixabay

Según Eduard Baquero, presidente de la Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao), este año se estima superar una producción de 60.000 toneladas con un crecimiento de entre 6% y 8%. “Seguimos trabajando para incrementar la productividad, ya que esta es la única vía para contrarrestar las posibles bajas en el precio del commodity”, aseguró.

En cuanto a comercio internacional se espera mantener una balanza comercial superavitaria. En los últimos años las exportaciones del grano crecieron el 5% en promedio y se prevé que el porcentaje de crecimiento se mantenga en 2019, llegando a exportar 7.500 toneladas. Algunos países tentativos para las ventas externas son Malasia, Indonesia, México y Estados Unidos.

El cacao se cultiva en 422 municipios de 30 departamentos, donde se destaca Santander con el 38%, seguido por Antioquia, Arauca, Huila y Tolima.

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