Ya son varios los empresarios del gremio que han manifestado que el precio de la leche pagada al productor es inferior al registrado en 2017, por lo cual se tiene incertidumbre sobre la prosperidad del sector para el 2019. Uno de los ganaderos de la Sabana de Bogotá afirmó que tienen en su contra a las plantas de concentrados y a las pasteurizadoras. Por un lado, por el incremento en los precios del alimento para el ganado (9%) en 2018. Y por otro, porque las pasteurizadoras dejaron de comprar con el argumento de que no estaban vendiendo la leche, lo que las llevó, además, a quitar las bonificaciones.
Según el empresario, el gobierno incrementó en 4% el precio pagado al productor de la leche, pero las pasteurizadoras lo opacaron con el incremento del 4% en la tarifa del transporte por cada litro de leche.
“Esperemos que para el 2019 como ya no tienen de donde bajar más dicho precio, pues no hay bonificaciones voluntarias, el incremento que será cercano a la inflación de 2018 se vea reflejado en el precio del litro”, concluyó.
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