Nueve Empresas del Sector Lácteo Tras la Lupa por Adición de Lactosuero

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Fuente imagen: Unsplash

Ante el juez 13 Civil del Circuito de Bogotá fue radicada acción de tutela instaurada por un grupo de pequeños productores ganaderos quienes desde hace un par de años vienen investigando el comportamiento de varias empresas que presuntamente estarían adicionando lactosuero a la leche, lo que les habría permitido comercializar el producto a un precio más bajo.
El detonante para iniciar la investigación fue la comparación entre los precios de comercialización de algunas de estas empresas y los costos de producción promedio que indicaban que no era razonable que los primeros fueran inferiores a los segundos. Esto llevó a que se enviaran unas muestras de los productos a un laboratorio en Alemania donde se corroboró que en el caso de nueve empresas se presentaban alteraciones del producto.
En el cuerpo de la acción popular se esgrime que “existen varios sectores afectados: ganaderos, consumidores, industria, tenderos y madres de familia de escasos recursos, quienes, por ejemplo, buscando ahorrar y procurando dar a sus hijos la mejor alimentación, terminan comprando este producto creyendo que es un ahorro o una ‘ganga’ por un litro de leche que en realidad está adulterada pues no es leche sino leche adicionada con lactosuero”.
Las empresas relacionadas en la tutela son: Gloria Colombia S.A., Parmalat Colombia Ltda., Compañía Lechera el Mortiño S.A.S, Lácteos la Esmeralda S.A.S, Productos Alimenticios el Recreo S.A.S, Alimentos del Valle S.A. (ALIVAL), Doña leche alimentos S.A., Productos Lácteos Colfrance y Laktoland S.A.S.
 

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