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El Ministerio de Agricultura decidió anticipar el aumento del 7% al precio de la leche desde el 01 de octubre con el objetivo de compensar los costos que han tenido que asumir los productores durante el primer semestre de 2021, explicaron la Cámara de Alimentos de la Andi y Asoleche.
La medida estaba prevista para el 01 de marzo de 2022, mes en el que suele subir el precio de abastecimiento que incide en los productos lácteos y sus derivados, sin embargo, las recientes coyunturas en el país como los bloqueos, las condiciones climáticas y la pandemia, han tenido una afectación directa sobre los productores, entre ellos los de la industria láctea, situación que se ha visto reflejada en el alto costo de los insumos y en la rentabilidad de los productores.
Por ello, la Cámara de Alimentos de la Andi y Asoleche respaldaron la decisión del Ministerio de Agricultura, “estuvimos de acuerdo en anticipar la revisión en el mes de octubre, ya que la coyuntura económica hizo necesaria una intervención en el sistema de pago que permitiera compensar la afectación en la producción primaria de miles de ganaderos”.
