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Gobierno Controlará las Importaciones de Lactosueros
Martes, 09 Octubre 2018 12:02

Written by  Lácteo

Gobierno Controlará las Importaciones de Lactosueros

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Por medio de una solicitud al director general del Invima, Julio Cesar Aldana, el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia Pinzón, propuso realizar con mayor rigurosidad el seguimiento y control a las importaciones de lactosueros. Este producto es resultado del procesamiento de la leche y es comercializado como residuo en el país a menores costos, ya que se usa para la producción de alimentos con poco contenido nutricional.

Según el jefe de la cartera agropecuaria, “los consumidores están adquiriendo productos a base de lactosuero pensando que se trata de derivados de la leche. La falta de información sobre el contenido nutricional de los alimentos producidos con este subproducto de la leche se constituye en una práctica engañosa para los consumidores. Los colombianos están adquiriendo estos productos sin plena conciencia de lo que está contenido en ellos”. Por lo cual, la importación masiva de este producto preocupa a los productores de leche.

La medida de Minagricultura representa una acción por la defensa comercial de la producción agropecuaria y la competitividad del sector en el país. Pues si bien en el Decreto 616 de 2006 del Ministerio de Salud expresa la prohibición de la “adición de lactosuero a la leche en cualquiera de las etapas de la cadena productiva”, aparentemente no se está cumpliendo.

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