Salud

Esta semana se conoció el proyecto de resolución que contiene los lineamientos que empezarán a regir en 2022 para el etiquetado de alimentos envasados. Con esta nueva reglamentación se busca que la información nutricional de los alimentos y bebidas que se comercialicen en el país se presente de forma clara y comprensible para el consumidor. En esta regulación se estableció, por ejemplo, que el etiquetado no debe presentar el producto de forma que induzca a una interpretación falsa de su contenido nutricional o de sus beneficios en la salud.

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